[Công Thức] Cách làm bánh Tart trứng KFC, giống tới 98%

KFC Egg Tart

Có ai là fan của bánh trứng KFC giống mình không?

Lần nào đi ăn gà rán cũng phải ăn 1, 2 cái này mà đau ví, vì không rẻ đâu, 50k 4 đứa.

Giờ mình vào đây để khai sáng bí quyết làm bánh này cho những bạn không có lò nướng và vụng về như mình nên mình sẽ làm thử nhé, mình thấy rất thích. 98% có mà ăn thmai không lo tốn tiền đâu hihi.

Vỏ cứng nhất mà tôi đã mua, 30 cái 70k của Bee Mart hay Tân Nhất Hương đều có!

Nghệ nhân này của mình làm được 7 cái bánh như hình ak, chỉ hơn 7k 1 cái bánh thôi, mọi người làm thử nhé:

Nguyên liệu KFC Egg Tart:

Vỏ bánh đã sẵn sàng để rã đông

90ml quất, 40ml sữa tươi không đường, 35g đường, vài giọt vani cho thơm rồi bắc lên bếp đun cho ấm khoảng 50 độ. Sau đó cho 1 lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào hỗn hợp trên. Rây 10g bột bắp vào hỗn hợp rồi bật bếp khuấy lại cho đến khi tan hết và còn ấm. Bạn có thể lọc qua rây một lần nữa để hỗn hợp được mịn.

Bật nồi chiên không khí (nckd) làm nóng trước 5 phút đến 200 độ, sau đó để vỏ bánh ở 180 độ 4 phút, sau đó đổ hỗn hợp vào từng bánh rồi 180 độ 5 phút, úp ngược 200 độ 2 phút cho đáy giòn như KFC.

Vậy là xong, vừa nhanh chóng vừa tiết kiệm. Từ nay KFC đã mất đi một người hâm mộ như mình rồi hihi.

[Công Thức] Cách làm KFC Egg Tart, tương tự 98% 1



source https://lbwomen.org/cong-thuc-cach-lam-banh-tart-trung-kfc-giong-toi-98/

Comments

Popular posts from this blog

Cách làm BÁNH CUỐN TRÁNG CHẢO ngon lành hấp dẫn

Review A-Z kinh nghiệm phượt du lịch Sóc Trăng tự túc mới nhất 2020

Công Thức Cách làm, BÍ QUYẾT SỦI CẢO NGON